კაფე-სანაყინეების ქსელი „ლუკა პოლარე“ აცხადებს ვაკანსიას მენაყინის პოზიციაზე თბილისში.
სამუშაო გრაფიკი: კვირაში 5 დღე დილის სმენა
მოთხოვნები და უნარ-ჩვევები
ხილის გარჩევა/გარეცხვა; შესაბამისი სოუსების მომზადება;
- ნაყინის ბაზის მომზადება;
- ხელმარჯვე სამზარეულოში;
- მოწესრიგებული და დაუზარელი;
- სურსათის უვნებლობის პარამეტრების მკაცრი დაცვა და კონტროლი;
- ტექნიკის მოვლა, მათი გაუმართაობის დროს მენეჯერის ან მისი ასისტენტის ინფორმირება;
ნაყინის მომზადების შესწავლა ხდება ადგილზე, ჩვენი რეცეპტის მიხედვით.